• Lịch giảng, thuyết Pháp
  • Ẩm thực chay
    • Hướng dẫn
    • Kiến thức
    • Nhà hàng chay
  • Đạo cụ - pháp khí
    • Pháp âm
  • Kinh tụng
  • Nhạc thiền
  • Thính pháp
  • Sự kiện
  • Sức khỏe & đời sống
    • Chữa bệnh
    • Kiến thức phổ thông
    • Nghệ thuật sống
  • Tin tức
    • Chia sẻ yêu thương
    • Tin phật sự
  • Văn hóa - nghệ thuật
    • Sách nói
    • Phim
    • Thơ
    • Tranh ảnh
    • Truyện
    • Tùy bút
  • Video
  • Sign Up
  • Login
menu bar
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Lịch giảng, thuyết Pháp
    • Tin phật sự
  • Pháp âm
    • Kinh tụng
    • Nhạc thiền
    • Thính pháp
    • Sách nói
  • Ẩm thực chay
    • Hướng dẫn
    • Kiến thức
    • Nhà hàng chay
  • Sức khỏe & đời sống
    • Chữa bệnh
    • Kiến thức phổ thông
    • Nghệ thuật sống
  • Thư viện phật pháp
    • Phim
    • Thơ
    • Tranh ảnh
    • Truyện
  • Đạo cụ - pháp khí
SỰ KIỆN
Ngày Vía Phật Thích Ca thành Đạo
Ngày Vía Phật A Di Đà
NGÀY VÍA ĐỨC DƯỢC SƯ LƯU LY QUANG NHƯ LAI
NGÀY VÍA ĐỨC BỒ TÁT QUÁN THẾ ÂM
Bắc Ninh: Lễ hội chùa Dâu
Đại lễ Phật Đản 2018
Hội chùa Hóa Long
GMT+7 09:47

Đậu hũ bao bố nấm rơm

Đăng bởi Biên Nguyễn
May/15/ 2018

Món chay rất phong phú và đa dạng, với mình thì món chay rất ngon và thanh mát vì đều được chế biến từ rau, củ, quả và nếu khéo tay một chặn.út bạn sẽ làm ra nhiều món chay vừa ngon vừa đẹp mắt.

 Nguyên liệu

  • 5 miếng đậu hũ chiên
  • 50gr nấm rơm
  • 10 tai nấm đông cô lớn
  • 10 cây cải thìa
  • Lá hẹ
  • Bột bắp
  • Dầu hào chay
  • Gia vị nêm chay

 Cách làm

 

  • Nấm rơm ngâm muối pha loãng rồi xả sạch, cắt bỏ gốc.

Đậu hũ bao bố

  • Nấm đông cô ngâm nở, xả hết nước đen vắt ráo.
  • Đậu hũ dùng dùng mũi kéo khoét một đầu dọc của miếng đậu hũ, dùng muỗng múc ruột ra.
  • Cắt nhỏ nấm rơm, bào ngư ( chừa lại 1/2), trộn chung với ruột đậu hũ vừa lấy ra, ướp chút tiêu, hạt nêm chay. Lá hẹ trụng nước sôi.
  • Bắc chảo phi thơm dầu ăn với boa-rô băm nhuyễn. Cho hỗn hợp nấm đậu vừa ướp vào xào chín, nêm vừa ăn.
  • Múc từng muỗng nhân vừa xào cho vô khoảng 2/3 miếng đậu hũ rồi túm đầu lại dùng lá hẹ buộc. Cải thìa luộc chín vắt ráo nước.

Đậu hũ bao bố 1

  • Cho một muỗng canh dầu ăn lên chảo phi thơm boa-rô. Cho nấm đông cô cắt đôi vào xào với tí hạt nêm chay, 1 muỗng dầu hào chay, 2 muỗng cà phê nước tương, pha bột bắp với 1 muỗng cà phê nước cho vào nước sốt luôn rồi nêm nếm cho vừa miệng. Cho đậu hũ lên rim chừng ba phút, nhớ trở mặt, thêm chút tiêu cho thơm rồi tắt bếp.

Đậu hũ bao bố 2

  • Xếp “bao bố” lên dĩa có lót cải thìa và chan xốt lên trên trước khi ăn.

Đậu hũ bao bố 3

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món chay ngon: đậu hũ bao bố.

CHIA SẺ
Facebook
Google +
Twitter
Pinterest
Bài viết tương tự:
  • Cách nấu mì Quảng chay ngon, đậm đà (2018-05-15 20 17:13:49)
  • Đậu hũ kho nấm đùi gà đơn giản mà ngon (2018-05-15 20 17:11:44)
  • Bánh ít nếp lứt nhân đậu đỏ (2018-05-15 20 17:07:54)
Bài viết cùng tác giả:
  • Pháp hành căn bản cho hàng Phật tử (2018-05-15 20 16:58:01)
  • Ý nghĩa cầu nguyện trong đạo Phật (2018-05-15 20 16:59:50)
  • Ý nghĩa hồng danh sám hối (2018-05-15 20 17:03:07)
  • Suy nghiệm lời Phật: Nói dễ, làm khó (2018-05-15 20 17:04:40)
  • Kẻ nghèo & bất hạnh nhất (2018-05-15 20 17:05:58)
  • Bánh ít nếp lứt nhân đậu đỏ (2018-05-15 20 17:07:54)
  • Đậu hũ kho nấm đùi gà đơn giản mà ngon (2018-05-15 20 17:11:44)
  • Cách nấu mì Quảng chay ngon, đậm đà (2018-05-15 20 17:13:49)
  • Đậu hũ bao bố nấm rơm (2018-05-15 20 17:16:24)
  • Tục thờ cúng tổ tiên của người Việt (2018-05-15 20 17:18:53)

Giảng sư

  • Hòa Thượng Thích Nhất Hạnh( 0)
  • HT Thích Thanh Từ( 3)
  • HT Thích Từ Thông( 1)
  • ĐĐ Thích Chiếu Khánh( 10)

Tin phật sự

THÔNG TRI VỀ VIỆC THÍNH PHÁP VÀ TU HỌC ONLINE

THÔNG TRI VỀ VIỆC THÍNH PHÁP VÀ TU HỌC ONLINE

Apr 09, 2020
MỘT NGÀY TU DÃ NGOẠI AN LẠC CỦA ĐẠO TRÀNG HẢI GIÁC

MỘT NGÀY TU DÃ NGOẠI AN LẠC CỦA ĐẠO TRÀNG HẢI GIÁC

May 31, 2019
Tết tri ân

Tết tri ân

Mar 04, 2019
Chùa Quảng Minh tổ chức Lễ tưởng niệm ngày đức Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni thành đạo

Chùa Quảng Minh tổ chức Lễ tưởng niệm ngày đức Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni thành đạo

Feb 12, 2019
Chùa Ứng Cúng tổ chức Lễ Quy Y và Phát nguyện nhân kỷ niệm Vía Đức Phật thành đạo (PL 2563 - DL 2019)

Chùa Ứng Cúng tổ chức Lễ Quy Y và Phát nguyện nhân kỷ niệm Vía Đức Phật thành đạo (PL 2563 - DL 2019)

Jan 23, 2019

LỊCH HOẰNG PHÁP

LỊCH HOẰNG PHÁP  CỦA ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH THÁNG 4 ÂM LỊCH  (NHUẬN) NĂM MẬU TÍ (2020)

LỊCH HOẰNG PHÁP CỦA ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH THÁNG 4 ÂM LỊCH (NHUẬN) NĂM MẬU TÍ (2020)

LỊCH HOẰNG PHÁP  CỦA ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH THÁNG 8 ÂM LỊCH  NĂM KỶ HỢI (2019)

LỊCH HOẰNG PHÁP CỦA ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH THÁNG 8 ÂM LỊCH NĂM KỶ HỢI (2019)

LỊCH HOẰNG PHÁP  CỦA ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH THÁNG 4 ÂM LỊCH  NĂM KỶ HỢI (2019)

LỊCH HOẰNG PHÁP CỦA ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH THÁNG 4 ÂM LỊCH NĂM KỶ HỢI (2019)

GÓP NHẶT CÔNG ĐỨC

Tâm nguyện trùng kiến Chùa Quảng Minh

Tâm nguyện trùng kiến Chùa Quảng Minh

Oct 29, 2018

VIdeo ĐĐ.Thích Chiếu Khánh

Xây dựng niềm tin-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Ý nghĩa việc cúng dường trai tăng và dâng y-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Ý nghĩa việc cúng dường trai tăng và dâng y-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Hóa giải hờn giận-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Hóa giải hờn giận-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Tháng 7, ngày tự tứ-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Tháng 7, ngày tự tứ-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Xây dựng niềm tin-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Xây dựng niềm tin-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Lắng nghe và giải thoát

Lắng nghe và giải thoát

Dec 20, 2018
Quyến thuộc Bồ Đề - Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Quyến thuộc Bồ Đề - Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Oct 29, 2018
Dừng lại_ĐĐ Thích Chiếu Khánh

Dừng lại_ĐĐ Thích Chiếu Khánh

Oct 29, 2018
Tâm nguyện trùng kiến Chùa Quảng Minh - Đại Đức Thích Chiếu Khánh

Tâm nguyện trùng kiến Chùa Quảng Minh - Đại Đức Thích Chiếu Khánh

Jun 01, 2018
SỰ CẢM HÓA CỦA ĐỨC PHẬT - ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH

SỰ CẢM HÓA CỦA ĐỨC PHẬT - ĐẠI ĐỨC THÍCH CHIẾU KHÁNH

May 28, 2018

Video bài giảng mới

Xây dựng niềm tin-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Xây dựng niềm tin-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Xây dựng niềm tin-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Ý nghĩa việc cúng dường trai tăng và dâng y-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Ý nghĩa việc cúng dường trai tăng và dâng y-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Hóa giải hờn giận-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Hóa giải hờn giận-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Tháng 7, ngày tự tứ-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Tháng 7, ngày tự tứ-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Trách mình trước khi trách người-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Trách mình trước khi trách người-Đ.Đ Thích Chiếu Khánh

Dec 23, 2018
Tháng năm




Tháng
Ngày
Giờ
Sự kiện

Thống kê mạng xã hội

  • facebook
    0 fans
  • twitter
    0 followers
  • google+
    0 followers
  • Youtube
    9 Subscribers
  • vimeo
    0 followers
  • pinterest
    0 followers
5
pháp học và đời sống
6
3
Giáo hội phật giáo Việt Nam
5
2
vnexpress
Thế giới di sản
dantri.com.vn

Liên hệ chúng tôi

CHÙA ỨNG CÚNG

Địa chỉ: số 1/140B - Ấp Đình - Tân Xuân - Hóc Môn - TPHCM

Chịu trách nhiệm nội dung: Admin anhtuquang.vn

Bài viết và thư từ liên hệ xin quý vị gởi về địa chỉ

Email:anhtuquang.com@gmail.com

Liên kết nhanh

  • Ẩm thực chay
  • Đạo cụ - pháp khí
  • Pháp âm
  • Sức khỏe & đời sống
  • Văn hóa - nghệ thuật

Liên kết hữu ích

  • Nhà hàng chay
  • Kinh tụng
  • Nhạc thiền
  • Thính pháp
  • Nghệ thuật sống
  • Chia sẻ yêu thương
  • Tin phật sự

Văn hóa nghệ thuật

  • Phim
  • Thơ
  • Tranh ảnh
  • Truyện
  • Tùy bút

 

 

 

© Design by: Thiết kế web đẹp